Assados

Assados
Costela Bovina

Costela Bovina

R$ 49,99

Costela Bovina no bafo + Farofa de manteiga e bacon + Molho barbecue;

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Costela Suína

Costela Suína

Costela Suína ao molho barbecue + Farofa de manteiga com bacon + Molho barbecue

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Brisket - (Peito Bovino)

Brisket - (Peito Bovino)

Brisket defumado – Assado lentamente por horas para obter uma textura macia e um sabor intenso.

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Pork Belly Burnt Ends

Pork Belly Burnt Ends

Barriga de porco caramelizada, crocante, doce e salgada e surpreendentemente deliciosa!

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Pulled pork

Pulled pork

Copo lombo desfiado, macio e saboroso!

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